填埋场存量垃圾的开挖、筛分和治理是一个复杂的过程。以下是一些应该考虑的关键步骤：

筛选：首先，需要对填埋场存量垃圾进行筛选。这包括使用挖掘机和垃圾筛分设备开挖筛分垃圾，并筛选出可回收物品、有害物质和可燃物，垃圾筛分设备包含滚筒筛、输送机、磁选机、风选机、弹跳筛等设备。这一步骤可以通过手动或自动化的方式完成。

分类：接下来，需要对筛选出来的垃圾进行分类。根据垃圾的性质和特征，将其分为可回收、有害、有用等不同类别。分类后，需要对不同类别的垃圾制定不同的处理方案。

治理：根据分类后的垃圾，采用不同的处理方案进行治理。对于可回收的物品，可以进行再利用和回收；对于有害物质，需要采取符合标准的安全处理方法，以避免对环境和人体的危害；对于可燃物和其他无害物质，可以进行垃圾焚烧或填埋等处理方式。

监测：在处理垃圾的过程中，需要对不同的垃圾进行监测。监测数据可以帮助我们了解垃圾处理的效果和环境影响。通过监测数据，可以及时调整垃圾处理方案并优化治理效果。

需要注意的是，在开挖填埋场存量垃圾时，需要采取预防措施，以保障工人和现场的安全。此外，应该尽可能减少对环境的影响，较少排放污染物，避免二次污染。在垃圾治理过程中，应该勇于尝试创新技术和方法，提高垃圾处理的效率和安全性。